白茶美誉仙子,从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵,具有极强的亲和力。
白茶中的白毫银针芽针肥壮、形状似针、银装素裹、上下交错。白牡丹绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵。
白毫银针满披白毫、色泽如银、熠熠闪光;白牡丹叶色面绿背白,有“青天白地”之称。
叶脉微红,夹于绿叶、白毫之中,故以“红妆素裹”而得名。而为衬托汤色的美丽,常要以杯盏的颜色为托色。
白茶之香人们常以“毫香”“鲜浓”“清高”描述白茶茶香给人的深层次感觉,或鲜美或甘醇的白茶,值得细细啜饮,让人难忘。
白茶之境
常常泡一杯白茶置于桌前,并时时提醒自己以白茶的方式渐次舒展,学会包容和冷静,学着不去计较得失,淡然洒脱地做回自己。
蓦地有一天,手捧茶杯啖之如怡的时候,才发现所有的心情,所有的期待,都盛在这一杯青碧之中,摇一摇,晃一晃,滋味如常馨香如故。